el limonero
Soller
Sóller, den största byn i Tramuntanabergen med sina omkring 14 000 invånare, ligger vackert inbäddad i en apelsindoftande dal med tusen meter höga bergstoppar runt omkring.
Byn är slutstation för det populära apelsintåget som går över bergen från Palma. Järnvägen som byggdes i början av 1900-talet för att man skulle kunna transportera apelsiner snabbare från bergen ner till hamnen, är idag en av Mallorcas största turistattraktioner.
Tågresan till Soller går i sakta mak genom några av de vackraste delarna av Tramuntana, genom tunnlar, över gamla valvbroar, förbi olivlundar, romantiska trädgårdar och apelsinträd.
Soller har bebotts av människor sedan 5 200 f.Kr. Placeringen av byn djupt inne bland bergen har inneburit att staden isolerats från resten av Mallorca och därmed klarat sig undan en stor del av den romerska ockupationen.
Pirater och andra sjöfarare har alltid varit en fara för invånarna i Soller. Under 1500-talet drabbades byn av upprepade attacker från moriska pirater från Algeriet.
Under den franska revolutionen emigrerade många fransmän till Soller. Dessa invandrare utnyttjade sina kontakter i Frankrike till att skapa nya handelsförbindelser. Under 1800-talet blev Soller en stor exportör av oliver och citrusfrukter.
Med handeln kom välståndet och många imponerande herrgårdar och offentliga byggnader uppfördes i området, vilket ger Soller ett intryck av storhet olik andra städer på Mallorca.
Många av de vackra husen i Sóller byggdes i början av artonhundratalet av rika återvändande emigranter. Särskilt vackra är husen i fransk jugendstil längs Gran Via.
År 1865 drabbades apelsinodlingarna i dalen av pest. Exporten minskade, finanserna påverkades och många människor valde att resa tillbaka till Frankrike eller att söka lyckan i Sydamerika.
Fruktodlingarna återhämtade sig gradvis och fick ett uppsving när forskarna upptäckte fördelarna med C-vitamin för människors hälsa, vilket skapade en stor efterfrågan av apelsiner och citroner.
Det var inte förrän 1912, när järnvägsförbindelsen till Palma byggdes, som Soller började att handla med resten av Mallorca. Spårvagnslinjen mellan Soller och Port de Soller byggdes 1914 för att hjälpa till med transporten av apelsiner för export.
1997 invigdes den fyra kilometer långa Sollertunneln genom bergen. I och med detta underlättades även transporterna till och från övriga Mallorca påtagligt.
I dagens Sóller kretsar livet runt torget, Plaça Constitucio, med sina uteserveringar och den vackra kyrkan Saint Bartomeu från början av 1200-talet. Kyrkan kan ses från stora delar av dalen.
Det pittoreska torget skuggas av de stora lövträden i mitten och av de gamla husen runt omkring.
Lördag är den stora marknadsdagen i Soller. Då är Plaça Constitucio och gatorna runt omkring avstängda från all trafik.
Den berömda botaniska trädgården, Jardí Botanic, i utkanten av byn är absolut värt ett besök. Här återfinns växter från Balearerna och övriga öar i Medelhavet
.
Soller firar många fiestor:
- I maj inträffar den mest uppmärksammade, Es Firo (se nedan).
- 23 juni hyllas Sant Joan med eldar och dans.
- Den 29 juni firas Sant Pere – yrkesfiskarnas skyddshelgon.
- Vartannat år, i juli, hålls en internationell folkdansfestival.
- Fiesta Sant Bartomeu sker under veckan kring den 24 augusti.
- Under september och oktober äger en klassisk musikfestival rum i Port de Soller.
... och ytterligare några till.
Om du vill köpa med dig något lokalproducerat från byn, rekommenderar jag ett besök på Fet á Soller. Deras olivolja är fantastisk. Butiker finns både i Soller och i Port de Soller.
Att ha besökt området utan att äta glass eller sorbet från Fet á Soller är en synd! Fyrtio gudomliga smaker gjorda av naturliga råvaror.
Soller har många mysiga restauranger, men vår abosluta favorit är Cán Boqueta på Gran Via 43.
Restaurangen har inte många bord, så du måste beställa i förväg på telefon +34 971 63 83 98.
Can Boqueta serverar endast avsmakningsmenyer. Menyerna är prisvärda och byts ut ofta och är helt fantastiska skapelser för både sinne och smak.
Till lunch serveras en trerätters meny för omkring 15 € (2015) och på kvällen serveras en midddagsmeny för omkring 30 €. Väljer du en vinmeny till, hamnar du under 50 €. Vinerna är självfallet också utvalda med stor omsorg.
Varje år, måndagen efter den andra söndagen i maj, firas The festival of the "Moors and Christians", även känd som "Es Firo", i Soller och i Port de Soller.
Fiestan firar den historiska händelsen 11 maj 1561, då en armada av tjugotvå turkiska och algeriska galeoner landsteg i Sóller.
Innan Armadan nådde Mallorca seglade den till Ibiza för proviantering. Tack vare denna åtgärd, hann Mallorcaborna varnas om att en attack mot ön förbereddes, och att fienden skulle börja invasionen med att gå i land i Sóller.
Sóllers kapten, Joan Ange fick tid att förbereda sina män och begära förstärkningar från grannstäderna Bunyola och Alaró. Sammanlagt bestod Sóllers försvar av cirka 600 män.
När varningen kom att fiendens fartyg var nära, gick Mallorcaborna ner till hamnen i Sóller. Inkräktarna, cirka 1.700 arabiska legosoldater, hade delats in i två grupper.
Medan den ena gruppen avancerad direkt mot staden, gick den andra runt och anföll den oskyddade staden från norr.
De orsakade stor förstörelse, plundrade kyrkan och banken och fångade många kvinnor och barn, som de avsett att ta som slavar.
Sollerborna avvärjde den första gruppen av morer halvvägs mellan hamnen och staden. De väntade på att den andra gruppen skulle återvända. Ett gäng fredlösa män som gömt sig i bergen kom ner till staden för att hjälpa till att strida mot morerna. Dessa män benådades senare av kungen.
Sollerborna kämpade mot de retirerande morerna och vann slutligen slaget. I slutet av dagen hade 211 morer och 6 Sollerbor dött.
Några historiska anekdoter firas med särskild tillgivenhet under firandet, såsom "Ses Valentes Dones (de modiga kvinnor) i Can Tamany".
Systrarna Catalina och Franciska Casesnoves bjöd in morernas kapten i sitt hus och dödade honom sedan.
Det berättas att en av systrarna gömde sig bakom dörren och när kaptenen gick in i huset träffades han i huvudet av den stora metallstången som gammaldags dörrar har för att hålla dem stängda.
Denna regel är fortfarande bevarade och finns med i firandet av händelsen.
Varje år får två flickor från Sollerområdet hedersuppdraget att spela de modiga systrarna.
”Systrarna” befrias från morerna när de kommer in i hamnen vid slutstriden på Repic beach.
Närmre 1 500 personer från Soller och Port de Soller är delaktiga i slaget; män, kvinnor, bönder och pirater.
Krutet flödar och risken är stor att man blir svartmarkerad i ansiktet och på kläderna, så bär inte kläder som du är rädd om.
Firon omfattar tre huvudstrider; två på stränderna i hamnen och en i Llorta (halvvägs mellan hamnen och torget) för att sedan avslutas på torget i Soller, där morerna får se sig besegrade, staden återtas och slutligen avslutas fiestan med fyrverkerier, segersång och dans natten lång.
